Inici / Receptes

INGREDIENTS

• • • 200 g iogurt grec.
    • 100 g de sucre de canya.
    • 350 g farina de força.
    • 100 g de mantega fossa.
    • 1 sobre de llevat.
    • 4 ous.
    • La ratlladura d’una llimona.
    • 250 g d’aranyons.

INSTRUCCIONS

1. 1. 1. Preparar el forn: Preescalfa el forn a 170-190 °C.
      2. Combinar tots els ingredients: Barreja tots els ingredients menys els aranyons, fins a obtenir una massa homogènia.
      3. Afegir els aranyons:
         • Renta els aranyons i afegeix-los a la massa.
         • Remena suaument per assegurar-te que els aranyons estiguin ben distribuïts.
      4. Preparar el motlle: Enfarina un motlle per evitar que el pastís s’enganxi.
      5. Enfornar:
         • Aboquem la massa al motlle preparat.
         • Enforna durant uns 40 minuts, fins que el pastís estigui cuit i daurat.
         • Pots comprovar-ho punxant el centre del pastís amb un escuradents; si surt net, el pastís està llest.

Gaudeix d’aquest deliciós pastís d’aranyons amb el toc especial del sucre de canya!